材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。

为了让年节过得更轻松，特别设计了几道美味又简单的年菜，油脂含量比传统或外购减少一半以上，让您的年菜不仅美味丰盛，更是健康。除此之外，营养师还有一些小叮咛：糖尿病人要注意甜食及份量的控制；高血压病人调味宜清淡；高血脂病人油脂控制要小心；痛风病人减少菇类、高汤、酒的摄取；高胆固醇病人内脏、卵黄不要碰；肾 ...

春节食谱之五一、薯仔牛肉饼原料：薯仔300克，牛肉150克，酱油、姜汁、生粉、盐各少许。制作：1．将薯仔去皮，洗净，放入锅中用清水堡熟，搓烂；2．牛肉洗净，抹干水分，切片后剁烂，加入脯料拌匀，再与搓烂的薯仔混合；3．烧锅下油，将薯仔分别做成饼状 ...

春节食谱之四一、扳栗烧仔鸡原料：仔母鸡一只（约重1000克），板栗200克，芝麻油250克（约耗75克），猪油、鸡汤、味精、白糖、湿淀粉、硝水、酱油、精盐、蒜白各适量。制作1．仔母鸡宰杀去毛，去掉内脏、头、爪，洗净，切下颈项。将鸡劈成两半，把胸翅部位切成六块，其它部位切成2． ...

春节食谱之三一、皮条鳝鱼原料鳍鱼肉350克、芝麻油1500克（约耗125克）、猪肉汤100克、白糖、湿淀粉、绍酒、酱油、醋、精盐、甜独蒜、葱段、姜末各适量。　　制作1．将鳝鱼肉切成7．5厘米长、1．2厘米宽的条，盛入碗内，加精盐搓捏，再加湿淀粉35克，调匀挂糊；　2．将 ...

春节食谱之二一、豆腐皮春卷原料豆腐皮（豆油皮）五张，净冬笋100克、鲜虾仁100克、荠菜750克、猪瘦肉150克、芝麻油1000克（约耗200克）、味精、面粉、精盐、姜末各适量。制作1．豆腐皮每张切成六小块共切成30块。冬笋、猪肉都切成细丝。荠菜洗净，放入沸水锅中略烫后，捞 ...

春节食谱之一一、清蒸武昌鱼原料鲜团头鳊鱼1条（约重1000克），熟火腿25克、水发香菇50克、净冬笋50克、鸡油10克、猪油75克、鸡汤150克、味精、绍酒、精盐、胡椒粉、葱结、姜块各适量。制作1．将鱼去腮、鳞，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两面切刀花，撒播上精盐，盛入盘中。香 ...

北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保平安”的“贿赂”，自 ...

MM最爱的高挑打扮

都说秋冬是靴子季，尤其这一季，靴子的势头更是锐不可当，简约的及膝靴不再是大家的焦点，以全新姿态亮相的靴款，如波西米亚风格的流苏靴、性感诱惑的超高筒靴、摇滚味十足的系带厚底靴等等，一举攻破时尚达人的芳心，成为大热之选。如何搭配裙装，编辑给出你8种时髦穿法。http://images.yoka.com/pic/fashion/edittj ...

火车不断提速 车厢不断增加 车票依然难买又到春运，火车票一票难求，旅客怨声载道，政府苦无良策。在网友感叹“蜀道难，难不过火车票”的同时，也有网友披露推测在火车票销售的流程中，究竟是谁在倒票？背后存在着哪些利益链？网友们纷纷鞭挞“黄 ...

　　在“为成功而穿”的80年代，当女人们走出家门，扮演起职业的领导角色，知性优雅才获得了真正的意义。宽垫肩、精致剪裁、短小紧身的半身裙、轮廓分明的衬衣，大量从男装设计中借鉴而来的细节暗暗呼应了当时的精英女性们开始在原本属于男性的证券、金融行业中扮演管理者角色的时代流变。正如《迈阿密警官》中的厚垫肩、双 ...

http://img1.cache.netease.co ...