西红柿~~ 2008-6-27 14:48
拌茄子
[font=仿宋_GB2312][size=15pt]每年一到换季节的时候人都会特别的没精神，本来人就不太勤快，这时就更不想干活了，这不，有一段时间没进市场了。今天再不买菜，家里就揭不开锅了。哈哈。俺跟传说中的懒婆娘有一比了吧。
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[font=仿宋_GB2312][size=15pt]夏天了，就要吃得清淡些。今天做个拌茄子。
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[/size][/font] [/align][font=仿宋_GB2312][size=15pt][align=center][align=center][font=仿宋_GB2312][size=15pt]主料：都认识，俺就不说了哈。[/size][/font][/align][/align][font=仿宋_GB2312][size=15pt]
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[/size][/font][align=center][font=仿宋_GB2312][size=15pt]辅料：除了这几样，还有盐、糖少量。[/size][/font][/align][align=center]
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[align=center][font=仿宋_GB2312][size=15pt]茄子切条，上锅蒸熟[/size][/font][/align][/size][/font]
[align=center][font=仿宋_GB2312][size=15pt]茄子切条，上锅蒸熟[/size][/font][/align]
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[font=仿宋_GB2312][size=15pt][font=仿宋_GB2312][size=15pt]蒜要碎，与一勺酱油、半勺醋、半勺沙茶酱、盐、糖拌成料汁
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[align=center][font=仿宋_GB2312][size=15pt]辣椒切丁，起油锅炒熟。这步没拍片片。大家原谅哈。[/size][/font][/align][align=center]
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[font=仿宋_GB2312][size=15pt]炒好的辣椒倒在蒸好的茄子上，再浇上拌好的料汁，就成了。简单吧。
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[font=仿宋_GB2312][size=15pt]味道真不错哦。
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